“L’entreprise est passée à un modèle allégé en actifs ; l’intention est de se développer avec des partenaires de co-embouteillage. Aucun financement n’est donc prévu pour l’instant, puisque le modèle commercial principal ne nécessite aucun capital pour l’instant”, a-t-il déclaré.
Jusqu’à présent, les cycles de financement d’Archian Foods ont inclus environ 23,6 millions de dollars, menés par Motilal Oswal Wealth qui a acquis environ 7,14 % du capital au milieu de l’année dernière, et avant cela, le fabricant de boissons a levé 15 millions de dollars auprès de Verlinvest en 2021.
Dodha a déclaré qu’Archian Foods «recherche maintenant un deuxième produit phare», pour reproduire la croissance de sa marque phare Lahori Zeera. “Nous nous en tiendrons aux boissons ; l’idée est de trouver un deuxième produit phare.” L’entreprise s’est diversifiée vers des saveurs et des variantes telles que le nimbu, le masala cola et désormais les boissons sans sucre.
Lahori et Campa de Reliance ont ensemble défié la domination de Coca-Cola et PepsiCo sur le marché des boissons gazeuses de Rs 60 000 crores, avec des prix compétitifs et des saveurs ethniques.
“L’ensemble de l’industrie des boissons gazeuses fonctionne à un prix d’entrée de 10 roupies malgré des pressions continues sur les coûts. C’est un prix avec lequel nous avons commencé dès le premier jour, et maintenant les acteurs historiques se font concurrence à ce prix pour préserver leur part de marché”, a déclaré Dodha.
Cependant, l’industrie lutte contre l’inflation sur plusieurs fronts, notamment celui de l’emballage. “Il y a des coûts qui ne peuvent pas être répercutés sur les consommateurs. Nous subissons une baisse des marges mais nous maintenons les prix à la consommation, car les coûts devraient baisser – ils ne sont pas viables”, a-t-il déclaré.
Selon un rapport du cabinet de conseil en stratégie Redseer, le marché indien des boissons prêtes à boire devrait doubler en termes de ventes annuelles pour atteindre 40 milliards de dollars d’ici 2030, contre 20 milliards de dollars en 2025. Le rapport attribue cette croissance à l’évolution des préférences des consommateurs vers des options de boissons fonctionnelles et plus saines, telles que des variantes sans sucre ou à base de suppléments. Mais malgré cette croissance, la consommation par habitant de boissons prêt-à-boire dans le pays reste seulement entre 15 et 20 litres, ce qui est largement en retrait par rapport aux 100 à 120 litres aux États-Unis, aux 70 à 80 litres en Chine et aux 60 à 70 litres au Royaume-Uni.
